Lupulus

Note:
Lupulus è una birra bionda di gradazione Alc. 8,5% vol., rifermentata in bottiglie tipo champagne e in fusti. La scelta di non filtrare né pastorizzare questa birra assicura il mantenimento delle specifiche caratteristiche organolettiche. L'utilizzo di luppolo in quantità abbondanti sia nella caldaia che in piena fermentazione, dona a quest'oro liquido una freschezza e un "bouquet" incomparabili. Va servita a una temperatura compresa tra gli 8 e i 12 gradi.